TOP > 庖丁 > 鋼製の付け鋼 > 【右用】磨き安来鋼(カシュー漆檜柄) 360mm
限界まで軽く仕上げ、抜群の粘りと切れ味を実現しています。
桧の柄も握りやすく、負担を軽減します。
※在庫の無い場合は納品まで2ヶ月ほどかかります。
【右用】磨き安来鋼(カシュー漆檜柄) 360mm
【右用】磨き安来鋼(カシュー漆檜柄) 360mm
卓越技能章である、藤下新次氏の一番弟子の作品です。限界まで軽く仕上げ、抜群の粘りと切れ味を実現しています。
桧の柄も握りやすく、負担を軽減します。
※在庫の無い場合は納品まで2ヶ月ほどかかります。
- 材質:青紙
- 柄:カシュー漆檜柄
- 刃渡り:360mm-重さ:約730g
- 重さが多少表示と違う事がございます。
この他にも重さ違いや包丁の形、名入れ等はご相談下さい。包丁研ぎ直しも致します。 - 左利き用の包丁に関しましては、お問い合わせ下さい。
- 写真撮影の都合により、実物と色が異なる場合がございます。
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